ロケットストーブ窯で天然酵母のナポリピザ作り
CAMP BASEが提供しますLet's try!(やってみよう) シリーズ「ピザの会」、家族や友人とピザ作りを楽しみながら体験できます。薪焼ストーブで焼いたピザを自然の中で食べると、格別に美味しく感じます!そして今回ピザ作り体験を通してアウトドアレシピを一つ増やしてみるのはいかがでしょうか。
北九州小倉で20年間オーガニックカフェのオーナーでナポリピザを提供してきた水村シェフ(当キャンプ場スタッフ)が、このたびキャンプ場で本格ナポリピザづくりの体験会を開催します。ピザの生地に使用するピザ粉からこだわり、イースト酵母ではなく天然酵母で作るピザ生地は絶品です!ピザのメニューは3種類からお選びいただけます。
ピザのメニュー
- マルゲリータ〈トマトソースとチーズの定番ピザ〉
- クワトロホルマッジ〈4種類のチーズと蜂蜜のピザ〉
- 季節のピザ〈スナップエンドウと新玉、自家製スモークベーコンのピザ〉
※旬な食材を提供させていただきますので食材が変更になる場合があります。
参加は事前予約制になりますので、当キャンプ場へ電話をして頂き参加申込をお願いします。定員に達し次第、受付を終了させていただきますので予めご了承ください。
是非、皆さまのご参加をお待ちしております。